Monique d’Hooghe

Originaire de Belgique, je me suis installée en France à Sarrians il y a 18 ans. J’ai travaillé durant 15 ans dans l’hôtellerie restauration, dont 10 passés dans un hôtel «  Relais du silence » à Rasteau.

Passionnée de gastronomie et de bons vins, je me suis initiée à l’oenologie avec un ami et j’ai approfondi mon apprentissage par le biais de stages de dégustation.

Parallèlement à mon activité professionnelle principale, je me suis lancée dans la revente de vins dans mon « wine truck » et plus particulièrement de vins et muscats des Côtes du Rhône et de champagnes.

Je propose des vins biologiques et des champagnes en culture raisonnée.

En plus des dégustations, je vous donne de nombreuses explications sur la vinification, les particularités des vins et des cépages.

Je participe également à de nombreux salons et foires aux vins et propose des dégustations à domicile pour les particuliers, entreprises ou associations.